培養(yǎng)箱是培養(yǎng)微生物的主要設備，可用于細菌、細胞的培養(yǎng)繁殖。其原理是應用人工的方法在培養(yǎng)箱內(nèi)造成微生物和細胞、細菌生長繁殖的人工環(huán)境，如控制一定的溫度、濕度、氣體等。目前使用的培養(yǎng)箱主要分為五種：電熱式恒溫培養(yǎng)箱、隔水式恒溫培養(yǎng)箱、生化培養(yǎng)箱和二氧化碳培養(yǎng)箱。培養(yǎng)箱要注意的主要有以下幾點：
1、電熱式恒溫培養(yǎng)箱和隔水式恒溫培養(yǎng)箱：
a、隔水式培養(yǎng)箱應注意先加水再通電，同時應經(jīng)常檢查水位，及時添加水。
b、電熱式培養(yǎng)箱在使用時應將風頂適當旋開，以利于調(diào)節(jié)箱內(nèi)的溫度。
c、箱內(nèi)的培養(yǎng)物不宜放置過擠，以便于熱空氣對流，無論放入或取出物品應隨手關門，以免溫度波動。
d、請勿隨意打開箱門，以免溫度波動，和呈儀器的培養(yǎng)箱配有玻璃門具備大視角觀察玻璃窗，可隨時觀察箱內(nèi)的情況。
2、生化培養(yǎng)箱：生化培養(yǎng)箱同時裝有電熱絲加熱和壓縮機制冷，溫度范圍在4-60攝氏度，一年四季均可保持在恒定溫度，適用范圍廣，注意的是要保持電壓穩(wěn)定，不要過度傾斜， 及時清掃散熱器上的灰塵，保持箱內(nèi)的潔凈。
3、二氧化碳培養(yǎng)箱：二氧化碳培養(yǎng)箱是在普通培養(yǎng)的基礎上加以改進，主要是能加入CO2，以滿足培養(yǎng)微生物所需的環(huán)境。主要用于組織培養(yǎng)和一些特殊微生物的培養(yǎng)。
a、培養(yǎng)箱應放置于位置比較平穩(wěn)，并遠離熱源的地方，以防止溫度波動和微生物的污染。
b、當溫度達到所需溫度時，則自動停止加熱，超過所需溫度時，超溫報警燈亮，并發(fā)出報警聲。
c、培養(yǎng)箱所用的CO2可以用液態(tài)CO2或氣體，無論用哪種CO2給供的管子不能太變曲，以保證氣體的暢通。一般選用CO2鋼瓶，接上壓力控制表即可。
d、在接通電源前，應按照使用說明書，在培養(yǎng)箱內(nèi)加入一定的蒸餾水，以免燒壞機器。(使用前仔細閱讀產(chǎn)品說明書)
